2018年6月18日 / 最終更新日時 : 2021年11月23日 nagaokanenju お客様との会話 お坊さん仲間の間で、心配しているんだよ ありがたいお気持ちをいただき・・ 修理の念珠を預かる 今日は、お客さん(僧侶)のところへ寄って、いくつかの念珠の修理品を預かってきました。ご自身のものではなく、まわりからかき集めてくださったものなので、1連ずつ持ち主が違 […]
2015年2月13日 / 最終更新日時 : 2021年11月23日 nagaokanenju 精進料理 お精進の漬物 さて、少しずつ勉強しようと思っている精進料理。 中でも漬物は欠かせません。精進料理は「一汁二菜」などと数えますが、汁ものが一つにおかずがふたつという意味です。 つまり、ご飯ものと漬物は黙っていても付くことになっていて、わ […]