精進料理 花まつりに、乳粥 近頃、お粥の投稿ばかり続いていますが、ご勘弁ください。本日4月8日は、「花まつり」、「灌仏会」、「降誕会」・・・いろいろ呼び方はありますが、日本ではお釈迦様の誕生日ということになっています。お釈迦さまが断食苦行でやせ細っているときに、村娘ス... 2016.04.08 精進料理
うんちく メリーシャカについて考えた いつもであれば、毎日のようにどうしても今晩仕上げなくてはいけない作業でバタバタしているのですが、なんとなく、気持ちに余裕のあった昨夜は、「メリーシャカ」について考えました。日本人にいつの間にか浸透したクリスマス。誰に聞いてもすぐに12月25... 2014.07.23 うんちく遊び心