煮びたし

うちの畑も初夏を迎えています。春に植えた葉物が大きくなってきました。サラダ菜なんかもたくさんあるのですが、グリーンサラダをわざわざ精進料理と紹介するほどでもないので、ここでは小松菜のことを書きます。以前、おひたしが汁に浸っているかという話を...